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摘要:饮品的历史可谓是一场舌尖上的争夺史,当人们越发关注日常饮食和自身健康,饮料品牌也自发在产品中增加优质蛋白、功能植提,控制糖分、人工添加剂,以满足当下消费者的需求。
伴随着消费需求多元化,饮品市场正在被重塑。一瓶饮料,向内是个体对风味、健康观念和情感的诉求,向外又延伸出人与季节时令、传统文化和流行文化的互动。目前哪些饮品消费新趋势值得关注?哪些热度品类和潮流风味将成为市场新宠?
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